Tất cả tin tức

Nếu như bạn có thói quen ăn diếp cá mỗi ngày, hãy xem cơ thể bạn đã được lợi gì rồi. Ăn rau diếp cá mỗi ngày có tốt không, liệu có hại gì không? Chắc chắn rằng thông tin sau đây của chúng tôi rất hữu ích với bạn. Quá nhiều lợi ích từ việc ăn rau diếp mỗi ngày  Ăn rau diếp cá mỗi ngày đem lại cho bạn rất nhiều lợi ích. Vì sao ư? Hãy khám phá xem:   Ăn rau diếp mỗi ngày có tốt không? Quá nhiều lợi ích Tên khoa học của rau diếp cá là Houttuynia Cordata Thumb, thuộc nhóm rau nhỏ và ưa chỗ ẩm ướt. Đông y gọi rau này là ngự tinh xảo, được dùng rộng rãi từ xa xưa với đặc tính hơi lạnh, tác dụng thanh nhiệt, sát trùng và lợi tiểu. Chính vì thế, ăn sống rau diếp cá giúp kích thích tiêu hóa, làm món ăn ngon hơn và chữa trị một số bệnh về da. Diếp cá là một loại rau ăn sống có rất nhiều tác dụng: kháng khuẩn, diệt ký sinh trùng, chống ung thư, là thần dược với những người mắc bệnh tiêu hóa, bổ sung dinh dưỡng cùng các hoạt chất có lợi cho sức khỏe.  Ăn rau diếp cá mỗi ngày giúp chắc khỏe xương: rau diếp cá dồi dào vitamin K, vì thế mà không những giúp chắc khỏe xương còn làm giảm tổn thương não bộ, hạn chế bệnh Alzheimer.  Rau diếp cá tăng sức miễn dịch: ăn rau diếp cá hàng ngày tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể. Thực phẩm này có chứa lượng lớn vitamin C, tăng cường bảo vệ hệ miễn dịch, chống lại nhiễm trùng, chúng sẽ giúp tiêu trừ độc và thanh lọc cơ thể, kích thích sản sinh tế bào bạch huyết vì thế mà sẽ tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên cho cơ thể khỏe mạnh hơn, đề kháng tốt hơn với các tác động bên ngoài.    Ăn rau diếp cá hàng ngày tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể. Ngăn ngừa bệnh trĩ: ăn rau diếp cá thường xuyên giúp bền thành mạch, tránh viêm nhiễm hậu môn, hạn chế bị sa búi trĩ, ngăn ngừa và chữa trị bệnh trĩ rất tốt.  Cải thiện khả năng sinh sản: rau diếp cá có chứa vitamin C và folate. Folate cải thiện khả năng sinh sản cả nam và nữ. Phòng ngừa thoái hóa điểm vàng, ngăn ngừa ung thư: rau diếp có chứa zeaxanthin cải thiện thị lực rất tốt. Zeaxanthin có đặc tính chống oxy hóa, phòng đục thủy tinh thể rất tốt đặc biệt hữu ích trong thời gian lão hóa. Ngoài ra, các chất flavonoid trong rau diếp còn giúp phòng tránh, ngăn ngừa ung thư phổi và miệng hiệu quả. Rau diếp cá giúp làm đẹp da: rau diếp cá chứa một lượng lớn vitamin A và beta-carotene tiền chất của vitamin A, thúc đẩy các màng nhầy giúp da khỏe mạnh. Hỗ trợ tiêu hóa tốt: rau diếp cá chứa nhiều chất xơ, giúp thanh lọc hệ tiêu hóa. Táo bón, tiêu chảy, bệnh trĩ đều có thể phòng và điều trị nhờ ăn rau diếp cá thường xuyên.  Phòng viêm nhiễm phụ khoa: ăn rau diếp cá mỗi ngày có tốt không? Với các bạn nữ, đây là việc rất hữu ích. Ăn rau diếp cá thường xuyên giúp phòng và điều trị bệnh viêm nhiễm phụ khoa, nấm ngứa vùng kín hiệu quả. Tính năng sát trùng khử khuẩn đem đến tác dụng tuyệt vời này cho rau diếp cá. Ăn rau diếp cá mỗi ngày liệu có tác hại nào không? Hiện nay, chưa có nghiên cứu nào chỉ ra các tác dụng phụ của rau diếp cá. Diếp cá là một loại thực phẩm không độc, có thể ăn hàng ngày tùy theo sở thích. Tuy nhiên loại rau diếp cá thường được trồng ở nơi nhiều nước, ẩm ướt - môi trường này dễ bị vi khuẩn trú ngụ, nếu không làm sạch sẽ dễ bị nhiễm giun sán khi ăn hàng ngày.  Một bí quyết giúp bạn khắc phục vấn đề này, đó là dùng bột diếp cá nguyên chất từ thương hiệu Quảng Thanh.  Bột diếp cá Quảng Thanh với thành phần 100% là diếp cá tươi, nguồn nguyên liệu được lấy từ trang trại sạch đạt chuẩn VietGAP. Sản phẩm được chế biến theo quy trình khép kín công nghệ cao giúp giữ nguyên vẹn những hạt diệp lục, những thành phần tự nhiên của diếp cá giúp mùi vị đặc trưng và thành phần vi chất của lá diếp cá vẫn còn vẹn nguyên. Lá diếp cá được sấy lạnh tiệt trùng và nghiền siêu mịn, kích thước hạt bột siêu mịn. Ở trạng thái dạng bột, đáp ứng linh hoạt...

Nhờ đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn mà bột diếp cá được sử dụng để làm bài thuốc trị mụn và thâm nám cho chị em phụ nữ vô cùng hiệu quả. Ngoài ra, bột diếp cá còn được dùng như một bài thuốc, có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều bệnh liên quan đến tiêu hóa vô cùng hiệu quả, đặc biệt là điều trị bệnh trĩ rất công hiệu. Vậy quy trình sản xuất bột rau diếp cá nguyên chất phải trải qua những công đoạn như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông qua bài viết dưới đây! Bột rau diếp cá là gì? Rau diếp cá từ lâu đã được chị em phụ nữ truyền tai nhau sử dụng như một mỹ phẩm thiên nhiên lành tính, mà công dụng mang lại không kém gì các loại mỹ phẩm thời thượng và đắt tiền. Từ loại rau lành tính mọc hoang dã này, bạn hoàn toàn có thể sở hữu một làn da trắng hồng đẹp tự nhiên bằng các công thức mặt nạ dưỡng da từ diếp cá. Lá diếp cá có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm rất tốt. Chính vì vậy, các mặt nạ từ lá diếp cá có tác dụng điều trị mụn trứng cá vô cùng hiệu quả, đặc biệt là mụn đỏ, mụn viêm, mụn đầu đen. Ngoài ra, rau diếp cá khi kết hợp với một số ‘’mỹ phẩm thiên nhiên’’ khác như: dầu ô liu, mật ong, nha đam… còn có tác dụng vô cùng tuyệt vời trong việc chống lão hóa, bảo vệ các tế bào da khỏi tác động của tia tử ngoại và giúp dưỡng trắng da từ sâu bên trong. Ngoài những công dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp thì lá diếp cá còn có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Theo Đông y, diếp cá có vị tanh, mùi chua, tính mát, thường được dùng làm thuốc và có khả năng chữa nhiều bệnh. Với công dụng làm mát, thanh lọc cơ thể, bột rau diếp cá có khả năng hỗ trợ điều trị chứng khó tiêu hay táo bón rất tốt. Ngoài ra, lá diếp cá còn có khả năng hỗ trợ điều trị viêm phổi, các chứng bệnh về thận, viêm họng mãn tính, bệnh về ruột già và một số chứng bệnh khác. Bột diếp cá là một sản phẩm dạng bột khô được sản xuất từ lá diếp cá tươi nguyên chất, chứa nhiều dưỡng chất vô cùng tuyệt vời và giữ nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng từ lá diếp cá tươi. Bột diếp cá được sử dụng thay cho lá diếp cá tươi; lá diếp cá có công dụng như thế nào thì bột diếp cá cũng có công dụng như vậy. Quy trình sản xuất bột rau diếp cá nguyên chất thông thường - Rửa sạch và sơ chế nguyên liệu: rau diếp cá sẽ được chọn những cây đẹp nhất, sau đó nhặt bỏ lá già, lá vàng rồi rửa sạch. Tiếp theo đó, rải mỏng lá lên các vỉ lưới cho ráo nước. - Sấy khô lá và xay: sau khi sơ chế xong, rau diếp cá sẽ được tiến hành sấy khô bằng tủ sấy nhiệt. Để bột diếp cá thành phẩm giữ nguyên màu xanh đẹp mắt thì phải sấy qua hệ thống sấy lạnh tiệt trùng. Vì hệ thống sấy lạnh sẽ giúp giữ được màu sắc cũng như toàn bộ dưỡng chất có trong diếp cá. Tuy nhiên, giá thành sẽ đắt hơn so với việc sử dụng phương pháp sấy nhiệt thông thường. - Ray mịn bột: lá diếp cá sau khi được sấy khô và xay nhuyễn thành bột sẽ được tiến hành ray mịn để loại bỏ tạp chất to bằng công nghệ ray mịn bột tiên tiến nhất. Những hạt bột không lọt qua lưới ray là những hạt chưa đạt độ mịn tiêu chuẩn sẽ được loại bỏ. - Đóng gói sản phẩm: bột diếp cá đạt tiêu chuẩn sẽ được tiến hành đóng vào bao bì Polyethylen terephthalat, để giữ nguyên màu sắc tự nhiên của những hạt diệp lục, và để bảo quản tốt nhất thành phần vi chất tự nhiên vốn có trong lá diếp cá tươi. Quy trình sản xuất bột rau diếp cá nguyên chất ở Quảng Thanh có gì khác biệt? - Nguồn nguyên liệu lá diếp cá: 100% là lá tươi, được thu hoạch từ trang trại sinh học đạt chuẩn VietGAP. - Ứng dụng công nghệ sấy lạnh vào quy trình sản xuất: đảm bảo cho ra thành phẩm giữ nguyên vẹn mùi, vị mà màu sắc của rau diếp cá tươi, đây là một loại rau rất khó bảo quản và rất khó có công nghệ sản xuất đáp ứng được. Công nghệ...