Tất cả tin tức

[danviet.vn] Làm bột rau má, diếp cá, tía tô OCOP, cô gái trẻ TP.HCM đưa hình ảnh rau Củ Chi ra thế giới

[danviet.vn] Làm bột rau má, diếp cá, tía tô OCOP, cô gái trẻ TP.HCM đưa hình ảnh rau Củ Chi ra thế giới

Bột rau má, bột tía tô, bột diếp cá, bột lá sen và bột chùm ngây đạt chuẩn OCOP 4 sao của chị Ngọc Hương đã xuất khẩu sang nhiều nước, đưa hình ảnh vùng trồng rau Củ Chi, TP.HCM ra thế giới.  Mở rộng vùng trồng, chủ động về mặt kỹ thuật, máy móc, liên tục mở rộng thị trường và mới đây, các sản phẩm bột rau sấy lạnh của chị Nguyễn Ngọc Hương - Giám đốc Công ty TNHH XNK Thiên Nhiên Việt (xã Tân An Hội, huyện Củ Chi, TP.HCM) được chứng nhận OCOP (One Commune One Product - Chương trình Mỗi xã một sản phẩm). Bột rau má, diếp cá, tía tô, lá sen, chùm ngây OCOP Bột rau má không đường Orama, bột tía tô, bột diếp cá, bột lá sen và bột chùm ngây là 5 sản phẩm của Công ty TNHH XNK Thiên Nhiên Việt đã được UBND TP.HCM công nhận đạt chuẩn OCOP 4 sao trong đợt xét duyệt hồi tháng 3/2022. Đây cũng là doanh nghiệp duy nhất của TP.HCM có sản phẩm được TP.HCM làm hồ sơ đề nghị Bộ NNPTNN đánh giá, phân hạng, công nhận cho sản phẩm bột rau má có đường Orama xếp hạng OCOP 5 sao. "Các sản phẩm bột rau sấy lạnh của chúng tôi đã được công nhận OCOP 4 sao, riêng bột rau má có đường Orama đang chờ được đánh giá, công nhận OCOP 5 sao là niềm tự hào rất lớn. Chứng nhận OCOP là một chứng nhận uy tín, được nhiều nước trên thế giới thực hiện và rất quan trọng đối với các sản phẩm tại địa phương, nhất là trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp", chị Hương nói. Theo chị Hương, chị rất quan tâm chương trình OCOP tại quốc gia khởi đầu mô hình này là Nhật Bản, sau này được rất nhiều nước trên thế giới áp dụng. Tại khu vực Đông Nam Á, chị Hương ấn tượng với mô hình OTOP của Thái Lan (One Tambon One Product - Chương trình mỗi làng một sản phẩm của Thái Lan). "Khi đến các ngôi làng tại Thái Lan, tôi được giới thiệu đây là sản phẩm đặc trưng của làng tôi, mời khách dùng thử và mua về làm quà. Điều này cho thấy làng mạc nào cũng đang tận dụng những sản phẩm có lợi thế, bản sắc riêng để làm kinh tế, họ quảng bá tốt và tính hiệu quả cũng rất cao", chị Hương nói. Sản phẩm bột rau má có đường Orama của Công ty TNHH XNK Thiên Nhiên Việt đang chờ được xếp hạng OCOP 5 sao. Ảnh: Hồng Phúc Vì vậy, ngay khi biết Chương trình OCOP của Việt Nam được triển khai trên toàn quốc và TP.HCM cũng đang tìm kiếm các sản phẩm OCOP, với ý nghĩa rất đúng với mô hình nhiều nước trên thế giới đang triển khai để phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát huy các giá trị nội sinh, chị Hương không ngần ngại, quyết định đăng ký tham gia, xét duyệt ngay. "Trong tay tôi lúc đó đã có sản phẩm rồi, quy trình sản xuất đều theo các tiêu chuẩn ngay từ đầu nên quyết định đăng ký xét duyệt luôn. Các loại bột rau sấy lạnh của công ty đã được chứng nhận OCOP, gắn sao OCOP trước mắt đã được tạo điều kiện quảng bá, giới thiệu, kết nối đưa vào các hệ thống siêu thị lớn, tiếp cận người tiêu dùng", chị Hương nói. Đưa hình ảnh vùng rau Củ Chi ra thế giới Củ Chi là vùng trồng rau lớn tại TP.HCM, không chỉ cung cấp cho thị trường thành phố mà còn một số tỉnh thành xung quanh. Những cánh đồng rau bạt ngàn của quê hương thôi thúc chị và các cộng sự trẻ khởi nghiệp, nhưng phải là một sản phẩm từ rau chế biến sâu thay vì bán rau tươi trực tiếp. Chọn cây rau má, ý tưởng của chị Hương là làm bột rau má với mục tiêu muốn có sản phẩm tiện lợi, an toàn dành cho những người bận rộn. Bột rau sau khi pha là có thể dùng ngay và chất dinh dưỡng không thay đổi so với rau má tươi. Chị Nguyễn Ngọc Hương và trang trại rau má - vùng nguyên liệu do công ty tự canh tác nhằm kiểm soát tiêu chuẩn an toàn, chất lượng. Ảnh: N.H Năm 2016, Công ty Thiên Nhiên Việt chính thức được thành lập. Đó cũng là lúc Hương tập trung toàn bộ để làm sản phẩm, từ kiểm soát nguyên liệu đầu vào, máy móc, nhất là đảm bảo theo tiêu chuẩn của các thị trường lớn trên thế giới.  Chị đầu tư vào một trang trại trồng...

TỔNG KẾT 10 NĂM THỰC HIỆN CUỘC VẬN ĐỘNG “NGƯỜI VIỆT NAM ƯU TIÊN DÙNG HÀNG VIỆT NAM” TẠI THÀNH ỦY TP.HCM

TỔNG KẾT 10 NĂM THỰC HIỆN CUỘC VẬN ĐỘNG “NGƯỜI VIỆT NAM ƯU TIÊN DÙNG HÀNG VIỆT NAM” TẠI THÀNH ỦY TP.HCM

Mới đây ngày 20/04/2019, tại Thành Ủy TP.Hồ Chí Minh đã diễn ra Hội nghị Tổng kết 10 năm thực hiện thông báo kết luận số 264-TB/TW, ngày 31/07/2009 của Bộ Chính trị về tổ chức Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”. Cuộc vận động được triển khai xuất phát từ tinh thần yêu nước, khuyến khích người lao động Việt và hỗ trợ doanh nghiệp trong nước bắt kịp nguyên tắc sản xuất kinh doanh theo cơ chế thị trường và phát triển bền vững. Phát biểu tại hội nghị, ông Nguyễn Thiện Nhân - Bí thư Thành ủy TP Hồ Chí Minh chỉ đạo: “Để cuộc vận động được lan tỏa mạnh mẽ, sâu rộng thì công tác tuyên truyền phải thường xuyên, liên tục, là giải pháp hàng đầu tạo sự đồng thuận xã hội cao, qua đó xây dựng thói quen, nét văn hóa dùng hàng Việt. Trong bối cảnh hiện nay, thị trường đang cạnh tranh gay gắt, đòi hỏi các doanh nghiệp cần phải nỗ lực nhiều hơn trong việc sản xuất đa dạng mẫu mã hàng hóa, chất lượng tốt để cạnh tranh hiệu quả với hàng nước ngoài đang thâm nhập mạnh mẽ vào nước ta, khẳng định chất lượng, giá trị của hàng Việt; các sở ban ngành TP cần phải tăng cường hệ thống phân phối, nối dài cánh tay hàng Việt đến các vùng sâu - vùng xa, để tạo sức sống mạnh mẽ cho hàng Việt trên thị trường. Đây là cuộc "tập trận" quan trọng để đưa hàng hóa Việt Nam ra thị trường quốc tế”. Bên cạnh khu vực trưng bày của các đơn vị tiên phong triển khai công tác “Người Việt Nam Ưu Tiên Dùng Hàng Việt Nam” còn có cả những sản phẩm của các doanh nghiệp tiêu biểu như Sữa Bò Củ Chi, Nấm Việt, Dưa lưới, Gạo Tươi, Bánh Tráng LyAn Đức Thành, Khô Các Tương Lai,…và Bột Rau Sấy Lạnh Quảng Thanh cũng hân hoan góp mặt trong Hội nghị như một đại diện tiêu biểu cho sản phẩm Việt dành cho người Việt chất lượng cao.   Hội nghị đề ra định hướng: Trong thời gian tới Cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” tại TP.HCM sẽ tập trung chủ yếu vào ba đối tượng là các cơ quan quản lý nhà nước, doanh nghiệp và người tiêu dùng để nâng cao tính hiệu quả và thiết thực. Theo đó, cộng đồng doanh nghiệp thành phố sẽ luôn nỗ lực hết mình nhằm cải tiến chất lượng sản phẩm, dịch vụ với giá cả hợp lý để đảm bảo yêu cầu “Hàng Việt chinh phục người tiêu dùng Việt.”  

Liên hệ với chúng tôi

Liên hệ